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[组图]这些特色餐馆消费者最爱(组图)

这些特色餐馆消费者最爱(组图)

中国素食网 [2009-7-21 23:46:33] 关键字：素食,菜谱

　　本报讯（记者曹广波）近日，本报“美味一夏——长春消夏美食评选活动”推出后，读者积极投票推荐，目前，投票已经截止，投票结果将在下期公布。现将投票参与者最积极推荐的几家长春特色餐馆介绍给大家，您不妨去品尝一下。

　　另外，本报近日将从参与投票的读者中抽出50名幸运者，他们将有机会获得下列奖项中的一项：价值60元的国贸火锅代金券、价值50元的福泉茶都茶叶、价值20元的缇香艺素馆代金券，中奖名单将在下期休闲版公布。

　　参选商家特色美食展示正在休闲版及“食全食美”专栏（吉林省盛世前程有限公司代理）进行展示，想参与的餐饮商家可通过0431-85670410联系。

　　特色餐馆推荐1

　　缇香艺素馆

　　推荐理由：“以假乱真”的素食美味

　　7月4日、5日举办的中日韩国际文化美食节上，作为此次展会上惟一的素食展商，缇香艺素馆以其独有的魅力吸引着广大食客的光顾。

　　缇香艺素馆为此次展会精心准备的“静雅素宴”以其独特的烹饪手法向广大食客展示着素菜的健康、时尚，满桌的菜肴无肉、无蛋、无奶，全部都是用植物蛋白、魔芋、野生菌菇、时令蔬菜烹制而成，不含高胆固醇、高脂肪、高热量，是绝对健康、养生的菜肴。精细的雕工、惟妙惟肖的面塑、以假乱真的仿肉类菜肴，吸引着很多食客关注，大家都惊叹，没有肉的宴席居然做得如此精细与逼真，真的太不敢相信了。

　　地址：长春市亚泰大街与南湖大路交会处；电话：0431-87061777

　　特色餐馆推荐2

　　小鲜野生冷水鱼饭店

　　推荐理由：来自长白山的“野生冷水鱼”

　　位于长春市亚泰大街上的长春小鲜野生冷水鱼饭店，是一家集野生冷水鱼与吉菜为一体的餐饮企业。据了解，野生冷水鱼生存在5℃~15℃无污染的山涧泉水中，因此繁殖率低，生长周期长，其胶原蛋白及卵磷脂是普通鱼的40倍还多。特别是冷水鱼的胆固醇含量几乎为零，是老年人首选鱼品之一。制作工艺考究方可炮制出这肉质的细嫩，其口感异常鲜美，是鱼中的贵族。

　　据了解，常见野生冷水鱼的种类有细鳞、哲罗、花里羔子、板称子、斑点鲑、狗鱼、三文鱼等，生存环境要求高，肉质鲜嫩，营养价值高。

　　地址：长春市亚泰大街6855号(省地税局对面)；电话:0431-82602777/888

　　特色餐馆推荐3

　　大唐食代烤肉

　　推荐理由：在华丽环境中，品无油烟烤肉

　　在大唐食代烤肉就餐，没有了一吃烤肉就满身烧烤味的烦恼，消除了夏天吃烤肉汗流浃背的苦恼，让顾客在华丽的环境中，优雅地就餐。大唐食代烤肉装饰风格时尚，烤肉设备采用科学的水处理炉具及下排烟式排放管道，顾客就餐之后，身上无任何异味。

　　特味牛排，选自牛肩胛肉，肉质上乘，烤后味香浓郁，回味悠长；牛仔骨，又称LV牛排，选自澳洲进口仔牛腹部下方的三根骨肉，肉厚骨小，稀少珍贵，无可替代；特味肥牛，选自牛腹肉，肉厚花层多，肥而不腻，用苏子叶卷着吃，口感更加鲜美；还有香嫩小牛肉、神户牛肉饭、香炸鱿鱼丝、大冷面等各式韩式、日式料理。

　　看着各类肉品在烤炉上渐渐烤熟，嗅着空气中诱人的香味，蘸着这里独家自制的酱汁和调料，无可比拟的美味，让你充分享受烤肉的乐趣。

　　大唐食代烤肉长春有两家：红旗街店、建设街店，电话：0431-88507777、88519999。

　　特色餐馆推荐4

　　詹师傅香辣蟹

　　推荐理由：任意季节可品香辣蟹

　　大家都知道，秋食螃蟹最美味，但随着詹师傅香辣蟹在长春的崛起，春城的美食家们可以在任意季节品到新鲜、肥嫩的缅甸螃蟹。

　　詹师傅香辣蟹选料上乘，螃蟹均产自缅甸，生长在自然野生、无污染的海域，个个鲜活，它们都是“乘”飞机而来。加上祖传秘制调料和特聘川蜀名厨的精心烹制，让顾客在长春品尝正宗的热带名蟹。香辣蟹每只红黄相间、色泽饱满、鲜亮诱人，入口先辣后麻，鲜香浓郁，体验色、香、味的极致享受。

　　詹师傅香辣蟹营养丰富，口味地道，精心秘制，四大招牌菜：香辣蟹、麻辣小龙虾、詹师傅水煮鱼、麻辣鸡脆骨，每道菜特色鲜明、口味独特、鲜香并重，恰到好处的麻辣，令人回味无穷。

　　地址：长春市自由大路1111号；电话：0431-85058088

　　香辣蟹

责任编辑：佚名文章来源：本站原创

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