北京素食餐馆：健康时尚过新年

在素食当道的今天，年夜饭餐桌上也少不了它们的身影。素食主义者们早就盘算好自己既健康又时尚的年夜大餐了。

素食餐厅倡导的“无烟无酒无蛋无肉”、“不添加味精”、“完全纯净水烹饪”的饮食新理念着实吸引人眼球，而且听着就让人足够放心，再加上那些菌菇、豆制品、魔芋等原料，通过大厨的“妙手生花”，瞬间变成一道道丰富健康的大餐时，我们便有足够的理由说：“今年的年夜饭我决定将素食进行到底！”

功德林

作为京城极负盛名的净素餐厅，功德林可是京城素食爱好者的饕餮宝地。今年，店家特别推出的800元、1000元、1200元一直到6000元的10人量套餐将年夜饭餐桌点缀得无限丰富。最具特色的是，细心的店家还为一个人过年的游子们精心准备了“单人盛宴”。倘若您想一个人在浓浓禅意的清雅环境中独享年夜饭，那么这里100元、200元、300元等不同价位的单人盛宴绝对会成为您的不二之选。

独家优惠：平日通过沸腾都市网预订可享受9.5折优惠。

美食坐标：北京市崇文区前门东大街2号

博味堂自然素食

与大多数素食餐厅相比，博味堂里多了一份浪漫的西餐厅情调，并且一直恪守对健康的追求，精选天然、新鲜、优质的原材料，在烹饪过程中，更是选用品牌植物油及橄榄油，调色的原料采用新鲜绿叶蔬菜及藏红花，拒绝任何人工合成色素。

想在这里吃年夜饭，提前预订就可以跟大厨面对面交流，根据个人口味量身打造一桌与众不同的年夜大餐。

独家优惠：平日通过沸腾都市网预订可享受9.7折优惠。

美食坐标：朝阳区安慧里1区14-9号