已经彻底素食两月有余了，体会了素食给自己带来的全新变化，我急于想把这样一种健康的、全新的感受与我的朋友和家人分享，我甚至把《地球公民》里那些对我们食用动物的养殖和杀戮的行为强制性灌输给他们，没想到这反倒让我与他们间产生了距离，甚至一向以素食为主，并不偏爱肉食的妻子也对我的布道产生逆反。 阅读全文>>

2012年12月4日，前美国总统克林顿受邀前往萨克拉门托纪念礼堂针对当前时事发表演讲，由于克林顿吃净素，他的所有饮食必须以素食形式准备。 阅读全文>>

“我好像活得越来越小，好像一直在年轻的车站，我的同龄人都坐着火车走了，我还在这。”张朝阳说。 阅读全文>>

中华素食协会名誉会长林剑山,虽然是年近80岁，但看上去依然是精神奕奕，思路清晰，一身儒雅学者风范；13岁开始就随父母和兄弟俩一起学佛并素食至今。 阅读全文>>

已过了65岁生日的潘迎紫保养有道，被誉为“永远的小龙女”，年轻的容颜让所有人为之惊艳。对外界好奇她的不老秘诀，她透露除了靠长期运动，还有食用蔬果。经常吃素让她保持身心素净，从而永葆青春年华。 阅读全文>>

生活中保持低调的高圆圆是公益和慈善活动的积极宣导者。她曾参与关心流浪猫、禁毒和扶贫活动，以及汶川和玉树地震的赈灾捐款。2010年她担任中国红十字书库公益形象大使。纯素的饮食是她代表的健康生活的不可分割的一部分。 阅读全文>>

3月14日，云南昆明，对于著名舞蹈艺术家杨丽萍来说又是一个特别的日子，年过半百的杨丽萍交出的这部舞剧，其新鲜程度、神秘程度、震撼程度，都十足让人期待。本报的这次独家贴身专访，也将成为杨丽萍最为生活化的一次袒露。 阅读全文>>

郭晓冬主演的《西藏秘密》剧照。昨天记者应约采访到郭晓东，说起出演《西藏秘密》的收获，郭晓东称自己演完那部戏之后便开始吃素，并持续至今。 阅读全文>>

张晓梅是《中国美容时尚报》的社长兼总编辑，除了在许多美容相关的机构担任重要职务之外，还出过《新女人素食主义》、《美女必学100招》、《修练魅力女人》、《修练自然女人》等等的美容与健康书籍，拥有美丽外貌和优雅气质的张晓梅也因此被称为中国的「美容女王」，这位美容女王说她保持青春的秘诀就是吃素，而且已经吃了十年的素食啰！ 阅读全文>>

萧蔷是一名素食主义者，“我是从1992年开始吃素，不过我自己还满自得其乐的。” 阅读全文>>

素食会比肉食缺少营养吗，素食者的力量和速度不如肉食者吗，素食者的运动成绩不如肉食者吗？20世纪最伟大的田径运动员卡尔刘易斯给了我们最好的答案，但是如果你认为刘易斯仅仅是一个素食冠军的特例，那么文后附录的更多位素食者世界冠军则为我们彻底击碎肉食的谎言，他们用无可辩驳的优异成绩打破世界纪录的同时更打破了肉食的神话。 阅读全文>>

向您介绍一些素食名人 阅读全文>>

对垃圾食品情有独钟的美国前总统克林顿因健康原因从两年前改吃素食，近日媒体拍摄到的照片显示，这位前总统已经消瘦许多，减肥效果非常明显。 阅读全文>>

一位医生告诉笔者，维生素B1和C对脑部运作非常重要。吃素特別容易吸收此二者，结果活力充沛，头脑清明敏銳。“吃肉不多的孩子特別聰明伶俐”——他说这是他多年冷眼旁观的结论。 阅读全文>>

音乐传奇人物琼·杰特多年来为动物发声不遗余力，她在分享素食饮食上面的努力，对大家都有着启发的作用。能够有她的支持，PETA和动物都太幸运了! 阅读全文>>

问到保养秘笈，43岁的孟庭苇笑说：“一直有人问我这个问题，还有媒体贴很近看我是不是有整容，我的脸绝对没有动过。” 阅读全文>>

知名影星马伊姆 比亚利克(MayimBialik)鼓励所有家庭拒绝肉食，吃纯素。 阅读全文>>

北京时间10月28日上午，参加2012年世界斯诺克国际锦标赛的艾伯顿、宾汉姆与多米尼克-戴尔几位球星来到了成都大熊猫繁育研究基地，目睹了大熊猫的可爱举动。 阅读全文>>

现在，相对于普遍肉食的社会环境，素食者还是小众，不管是哪一种素食，在推广素食方面，是一致的。而健康素，则是非常容易进入的途径。人可能不关心环境，不关心灵魂，但是总还是关心自己的健康的！ 阅读全文>>

在中国，大学生、白领和年轻知识分子成为新生代素食者的主力军，他们崇尚健康餐，拒绝含有防腐剂、基因改造、人造色素等一切人工合成物，代表着一种崭新的健康生活方式和高品位的人生追求。 阅读全文>>

来自美国的RobertCheeke是一位健美运动员，同时，他也是一个纯素食者。健美和素食之间貌似风马牛不相及，因为人们已经普遍认为肉类食品是最有效的蛋白质来源。但是Robert等众多素食健美者已经向世人证实了，植物来源的食品也能够使人获得健壮的体魄。下面就是一段记者与Robert之间的对话，看完之后你心中的疑惑也一定会得到解答。 阅读全文>>

张晓梅是《中国美容时尚报》的社长兼总编辑，除了在许多美容相关的机构担任重要职务之外，还出过《新女人素食主义》、《美女必学100招》、《修练魅力女人》、《修练自然女人》等等的美容与健康书籍，拥有美丽外貌和优雅气质的张晓梅也因此被称为中国的「美容女王」，这位美容女王说她保持青春的秘诀就是吃素，而且已经吃了十年的素食啰！ 阅读全文>>

皇宫里的顶级美食是什么? 既非大鱼大肉山珍海味，也不是千年灵芝万年雪莲。竟然是一些我们常见的非常普通的素食品！ 阅读全文>>

周明璟说会开始吃素，全是因为受到日本摄影师太田原介的影响，“今年3月在书店看了他在311核灾的摄影作品，许多动物被人类抛弃，在灾区等待死亡，才决定不要再吃小动物!” 阅读全文>>

近日卡梅隆在海洋电影节获奖发言：自己为了保护海洋，选择素食，不吃肉，不吃乳制品，不吃蛋，不吃鱼，他劝告大家要做一个真正的环保者，必须言行一致，选择素食。 阅读全文>>

夏琨塔拉·戴维（Shakuntala Devi）在1939年11月4日出生于印度的邦加罗尔（Bangalore），她是印度的数学家，常被称誉为「人类计算器」、「世上最聪明的女人」，戴维女士终生茹素。 阅读全文>>

我虽相信，人在生活中善自保重身体，是信仰的一部份，但我个人在弃绝肉食中，与信仰毫无关联。 阅读全文>>

女星安妮-海瑟薇(Anne Hathaway)结婚了，没错!是那个出演《穿prada的女魔头》中的百变女孩，是那个《公主日记》中的俏皮女生，是那个任何红毯都能秒杀众女星的仙女，安妮-海瑟薇(Anne Hathaway)于上周六与男友亚当-舒尔曼(Adam Shulman)结婚 阅读全文>>

丽兹的成功再次表明,素食者继续在上升为顶尖运动员。正如丽兹所说的那样她追随了一长串的没有“吃尸体”的奥运选手。她的奖牌荣誉承载着其他的一些伟大素食奥运选手。 阅读全文>>

今年的环法赛，偏偏有一位车手要对全世界公开并分享他的比赛食谱。目前暂列车队排行榜第一的美国佳明车队的车手扎布里斯基，他那特别的“兴奋剂”其实很阳光，那就是素食。 阅读全文>>