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综合新闻
  • 腐乳:素食者的"大豆奶酪"

    腐乳是中国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼,若论起营养成分来,这些东西还真不简单。    腐乳的原料是豆腐干类的‘白坯’。给白坯接种品种合适的霉菌,放在合适的条件下培养,不久上面... 阅读全文>>
     2006-10-10
  • 《花花公子》模特街头裸体秀 吁公众吃素食

    《花花公子》模特街头裸体秀 吁公众吃素食

    2006年5月18日,美国纽约曼哈顿的联合广场,《花花公子》杂志模特兼“人道对待动物协会”成员Robin Arcuri在午餐时间几近全裸抗议肉类产业残忍对待动物,鼓励人们持素食。印在她身上的字是屠夫在宰杀动物时的“图表”。人道对待动物协会是美国最有影响的动物保护组织,在美国本土拥... 阅读全文>>
     2006-7-20
  • 悦性食物 瑜伽的选择

     初识瑜伽的时候,无论如何没有预料到自己会坚持那么久,因为当时看到那些多年的习练者身体可以柔软地做出各种常人难以做到的姿势,而且大部分习练者吃的东西都比较清淡,更有不少纯粹的素食主义者。而我,可是出生在饮食讲究的江南,从小就是一个顿顿无肉不欢的“小胖姑娘”。但是,瑜伽精神中强调的... 阅读全文>>
     2006-4-11
  • 小狗喜吃素 见肉扭头走

    猫爱吃鱼狗爱肉。然而,家住龙川北路的尹老伯家养的京巴狗却很特别,6岁的小家伙养了5年多了,平日里基本只吃糖和蔬菜水果。昨天中午,记者特意带了一串里脊肉,上门给这只名为璐璐的小狗做了个测试。 仅仅看了一眼送到嘴边的里脊肉,璐璐就扭头跑开,不再搭理记者。生人喂不吃,主人亲自喂呢?尹老... 阅读全文>>
     2006-3-8
  • 吃掉剩菜!”广西一店家"怪招"狠刹浪费风

    新华网南宁2月14日专电(记者张周来、赵文)院子中央一张写有“剩菜处”大字的桌子旁边,一位服务员正埋头吃饭。有人上前问:“你在吃什么呢?”“剩菜,”服务员躲躲闪闪地说,脸红到了耳根。这是记者近日在广西北流市一家餐饮店看到的情形。   “剩菜处”一块牌子上十分醒目地写着:“为什么有... 阅读全文>>
     2006-3-5
  • 素食最健康—怎样用英语说"吃素"?

    减肥(lose weight)已经不再是另类创举,它已经被大家所接纳并成为了一种默认的审美标准。要减掉身上那些在别人眼中,或是在自己眼中看来累赘的脂肪,想必吃素是不错的选择。加上疯牛病(mad cow disease)、禽流感(bird flu)的轮番袭击,我们前所未有地感觉到素... 阅读全文>>
     2006-1-25
  • 第二届亚洲素食大会简章

    2006第二届亚洲素食大会THE SECOND ASIAN VEGETARIAN CONGRESS邀 请 函由亚洲素食协会、泰国素食协会、Arokya同盟会及Mahasarakham大学联合主办,泰国公共卫生部、泰国健康促进会协办的第二届亚洲素食大会,定于2006年3月19曰至2... 阅读全文>>
     2006-1-7
  • China's Shocking Dog and Cat Fur Trade

    Other viewing options "Mans best friend" killed for fur? Its not just a bad dream. PETA recently conducted an undercover investigation into ... 阅读全文>>
     2005-12-24
  • 拒绝"荤心"我国素食界开始筹划相应标准

    新华网上海频道5月20日消息:在市场上购买的素食食品肯定不含动物成分吗?昨日,记者从新国际博览中心举办的第六届中国国际食品和饮料展览会上了解到,素食界已打算编制素食认证标准,食品含量不合格的素食将不能被标为素食食品。 看起来是五花肉,吃起来却只有大豆的味道;看起来像新鲜鲍鱼,实际... 阅读全文>>
     2005-6-1
  • 哪位朋友知道哪里可以学做素食?

    哪位朋友知道哪里可以学做素食? ... 阅读全文>>
     2005-6-1
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