关注传统节日 弘扬传统文化——感悟腊八节

      近年来，我国越来越注重于传统节日的开放性。这不仅提高了老百姓对中国传统文化的深度认识，同时，也增强了国外游客对龙文化精神的追捧。
时逢冬日，龙年末岁，小编在古都西安走访了素心铭餐饮有限公司、陕西大明府餐饮文化投资有限公司、八仙庵素食养生斋等一些有特色的饮食居所。发现大家都在为一年一度的腊八节做准备。那么，什么是腊八节？腊八节为何要吃腊八粥？今天，小编将带你一探究竟！

腊八节的由来
      三千大千一介子，五谷杂粮养精神。国以民为本，民以食为天，饮食是人民生活的根本需要，炎帝神农氏开创了我国古代以农业立国的根本，并且始作蜡祭以告上苍，形成了我国古代年终蜡祭的开始。蜡祭在我国古代是一件大事。所以，作为一国之主的历代天子或国君，在每年的农历十二月，都要作蜡祭以祀神，并且进行祷祝，称为天子大蜡八。 八蜡之祭或称蜡八之祭是祀八谷星。因此，腊八节也是我国祭祀农神的节日。

腊八粥的成因
       腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。

关注传统节日的时代意义
       随着高速度高效率现代化企业的发展以及人们对环境破坏认知度的缺乏。近年来，我国不断采取各种措施摆脱“先污染，后治理”的老路子。引导大家“绿色环保 引领时尚”的新方向。而传统节日腊八节的深层含义正是让我们能够珍惜食物的来之不易,促进我们节约不浪费资源的理念。传统文化是中国古圣先贤几千年经验、智慧的结晶，其核心就是道德教育。在当前文化缺失、物欲横流的大环境下，有不少人误认道德是限制人们行为的条条框框。其实，有道德的生活才是真正正常、幸福的生活。