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素界活动

洛阳有家免费素食午餐店!

时间:2011-10-27  作者:51veg.cn  来源:中国素食网  查看:28462  评论:0
内容摘要:  涧西区联盟路上就有一家免费餐馆,已经坚持了7个多月  核心提示 免费餐馆?吃饭不掏钱?可能吗? 可能!联盟路与龙鳞路交叉口东约200米就有这样一家餐馆,名叫“觉西园素食”。餐馆开业7个多月来,不少人到这里吃过免费午餐。  1 开免费餐馆,帮助困难的人 ...

  

洛阳有家免费素食午餐店!

涧西区联盟路上就有一家免费餐馆,已经坚持了7个多月

  核心提示 免费餐馆?吃饭不掏钱?可能吗? 可能!联盟路与龙鳞路交叉口东约200米就有这样一家餐馆,名叫“觉西园素食”餐馆开业7个多月来,不少人到这里吃过免费午餐

  1 开免费餐馆,帮助困难的人

  这家餐馆不太起眼,朱砂红的门牌上写有“绿色环保”、“家常菜”等黄色字。

  近日一个中午,记者走进这家餐馆,只见20多平方米的餐厅放了4张餐桌,看上去很宽敞,餐厅干净整洁。(如图)奇怪的是,小店没有菜单,不定菜价,墙上挂着“弟子规”和餐馆免费供餐但拒绝浪费的规定,桌上贴着素食养身的知识介绍,操作间门口放着一个塑料盆,里面零零散散地放了些钱币。

  “我们这里供应的是家常菜,免费的。今日有米饭和馒头,面条可现做,要不要来一碗?”一名60多岁的女士迎上前热情地说,在这里吃饭管饱但不能浪费。她指着放有钱币的塑料盆解释道:“有支付能力且愿意付费的人,也可付餐费,多少自愿。”

  很快,这名女士给记者端来了一碗盖浇饭,浇的菜是用土豆、黄豆和胡萝卜做的,吃起来味道还不错。饭后,记者往盆里放了些餐费。

  吃饭时,这名义务在餐馆服务的女士与记者聊起了餐馆的发起者张西同(化名)以及这个餐馆的故事。记者随后与张西同取得了联系。

  张西同是洛阳人,后来参军到了外地,转业后回到洛阳,在涧西区某单位工作。

  张西同说,他在工作和生活中接触过一些生活困难的人,于是动了开一家免费素食店的念头,尽己之力帮助那些需要帮助的人。

  2 很多热心人都愿意帮忙

  去年的一天,张西同在一家菜市场认识了一对靠卖鱼为生的年轻夫妻,夫妻俩辛苦且收入不多,常有怨言。于是,张西同耐心地劝说这对夫妻,让他们负责经营和管理免费餐馆。夫妻俩不用掏分文,还会拿到一份生活费。夫妻俩最终同意了。

  今年春节期间,挑好店面后,张西同拿出自己的积蓄3万元,另外一名志同道合者拿出1万元,盘下了店面,并办理了营业执照、卫生许可证等,对餐馆进行了简单整修。免费餐馆随后正式开业。

  “来这儿吃饭的人每天有10来个,在附近工作的环卫工人、保安,周围的低保户,还有在附近医院住院的困难病人经常会来这里吃饭。只要有人来,我们就为他们端饭,什么也不问。”店里的另外一名义工说,有人在这里吃了几次饭后想付钱,他们实在推脱不了,于是向张西同建议,如果客人愿意付费,可适当收费。张西同最终决定放一个塑料盆,客人如果想付费,就放进盆中,付多少全凭自愿。

  “我在这家店吃过免费午餐。”餐馆附近的一名居民说,他们偶尔会到免费餐馆吃一顿素食,之后会给餐馆捐米、面或菜等。

  据张西同介绍,客人放在盆子里的钱用于餐馆运转、帮助困难的人或做其他善事。

  张西同说,餐馆每月房租和卫生费共需1400元,水电费平均每月需要800余元左右,因目前客人不多,买菜花的钱也不多。越来越多的热心人为餐馆捐款捐物,他自己再从工资中拿出一部分,“觉西园素食店至少半年的房租和经费不用愁了。”张西同如是说。

  据了解,后来,那对卖鱼的夫妇离开了餐馆,其他热心人轮流来餐馆当义工,餐馆得以顺利运转至今。

  3 免费餐馆已经开了7个多月

  张西同说,免费餐馆刚开业时,有很多人并不看好,说不超过仨月就会关门,可到现在他们已经坚持了7个多月。而且,从目前的情况看,餐馆还可继续开下去。

  对于免费餐馆的存在,周围的人看法不一。有人表示不理解,不过也有人认为这确实是一件好事。

  张西同希望能有更多的生活困难者到这里就餐,也希望有更多志同道合的人来此当义工,给更多的人带来温暖。 (记者 冯莹雅 文/图)

 


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