每日一素：白玉菇银芽汤(图)

白玉菇银芽汤

　　原料：

　　白玉菇150g 绿豆芽70g 西红柿一个 姜5g 清水800ml 盐3g 香油1ml

　　做法：

　　1、锅中放少许油，下姜丝煸香

　　2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开

　　3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟

　　4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可