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蔬菜类

养生需知:冬季怕冷吃芋头 多吃“白色食物”降火

时间:2012-11-8 12:44:35  作者:51veg.cn  来源:中国素食网  查看:11595  评论:0
内容摘要:冬天怕冷的人可以多吃芋头,白色蔬菜可降火

养生需知:冬季怕冷吃芋头_多吃“白色食物”降火

  冬季多吃“白色食物”降火

  多吃白色食物降火

  冬至后北方室内干燥的空气让人“上火”,这时可多吃一些白色食物中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热

  做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。

  多吃多吃胡萝卜、芋头可御寒

  怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如菠菜等。

  多吃蛋白质提高免疫力

  对于老人孩子来说,寒冷是对健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。


标签:胡萝卜 芋头 
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