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炒菜

【图】香菇西葫芦

时间:2012-11-7 10:55:14   作者:51veg.cn   来源:中国素食网   阅读:11215   评论:0
内容摘要:       【材料】      西葫芦鲜香菇红椒(甜辣皆可)蒜片    【调料】    香油盐少许    【做法】    1.西葫芦和红椒都洗净切片;    2.鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水分后切片;    3.锅...
 

【图】香菇西葫芦

      【材料】
  
  
  西葫芦鲜香菇红椒(甜辣皆可)蒜片
  
  【调料】
  
  香油盐少许
  
  【做法】
  
  1.西葫芦和红椒都洗净切片;
  
  2.鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水分后切片;
  
  3.锅入油,热后放入蒜片煸出香味,然后倒入西葫芦翻炒;
  
  4.稍后放入香菇和红椒翻炒片刻;
  
  5.滴入几滴香油,加入少许盐炒匀即可。 
  


标签:西葫芦 红椒 香菇 
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