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炒菜

家常干煸黄豆芽

时间:2012-9-10 1:16:35  作者:51veg.cn  来源:中国素食网  查看:1690  评论:0
内容摘要: 做法: 1、豆芽、少许花椒放入铁锅里中火翻炒至水分完全蒸发,豆芽根颜色变成茶色,就OK了!反正越干越香!(这个时候不能放盐,不然会粘锅) 2、锅里放油,炒香葱段和干辣椒,然后放煸过的豆芽,翻炒1分钟,加盐、味精,装盘! 这是一道很下饭很香很简单的素菜!豆芽要煸干,不能缺了...

做法:

1、豆芽、少许花椒放入铁锅里中火翻炒至水分完全蒸发,豆芽根颜色变成色,就OK了!反正越干越香!(这个时候不能放盐,不然会粘锅)

2、锅里放油,炒香葱段和干辣椒,然后放煸过的豆芽,翻炒1分钟,加盐、味精,装盘!

这是一道很下饭很香很简单的素菜!豆芽要煸干,不能缺了大葱段!

家常干煸黄豆芽


标签:素食 素食主义 
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