• WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
冷盘

柠香蔬菜沙拉

时间:2012-10-5 15:28:18   作者:51veg.cn   来源:中国素食网   阅读:890   评论:0
内容摘要:    主料:黄瓜、柠檬、西红柿  辅料:甘蓝菜3片、西芹1根、橄榄油一汤勺、食盐、黑胡椒、苏打粉各适量  制作方法:    1.所有蔬菜洗干净后,甘蓝菜用手撕成小块、西红柿切丁、黄瓜去皮切丁、西芹切丁  2.切好的所有蔬菜放入大碗里,放入橄榄油、黑胡椒、盐  3.柠檬对半切开挤...

  

柠香蔬菜沙拉

  主料:黄瓜、柠檬、西红柿

  辅料:甘蓝菜3片、西芹1根、橄榄油一汤勺、食盐、黑胡椒、苏打粉各适量

  制作方法:

  

柠香蔬菜沙拉

  1.所有蔬菜洗干净后,甘蓝菜用手撕成小块、西红柿切丁、黄瓜去皮切丁、西芹切丁

  2.切好的所有蔬菜放入大碗里,放入橄榄油、黑胡椒、盐

  3.柠檬对半切开挤汁在蔬菜上,冲入苏打水拌匀

  4.再切两片柠檬在蔬菜里,浸泡10-15分钟即可

  烹饪小技巧:

  1、苏打水可以用纯净水、矿泉水、凉开水代替;

  2、可以用浓缩柠檬汁(无糖)来代替鲜柠檬,绿柠檬味道比黄柠檬好;

  3、蔬菜不局限于这几种,可以换成你喜欢的可以凉拌的蔬菜都可以;

  4、黑胡椒必不可少,多一点比较好吃。


上一篇:菌味烤麸
下一篇:韩国辣白菜
相关评论
中国素食网
沪ICP备06006980号

投稿请注册会员或发送邮件至Email:51veg@163.com   QQ:83332096
本站是公益性网站, 您的每次点击与关注将是对本站最大的帮助!
所有文章皆来源于网络,若有侵权请来信告之,若文章没有写明来源地址请留言。
Copyright © 2005 - 2020 素食网 www.51veg.cn All Rights Reserved