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综合新闻

爱地球活动:台南慈济小学办素食烹调研习 受到家长热烈欢迎

时间:2011-4-20   作者:51veg.cn   来源:中国素食网   阅读:325   评论:0
内容摘要:     台南慈济小学举办素食烹调研习,由台南慈济小学林淑琼校长(右二)亲自解说指导,受到家长热烈欢迎。(记者杜龙一摄)  【记者吴淑华/南市报导】台南慈济小学力行环保爱地球活动,平时在校,除了午餐享用蔬食餐点外,各班亲师生活动在外也一律素食,为让饮食习惯的改变回归到家...

    

爱地球活动:台南慈济小学办素食烹调研习_受到家长热烈欢迎
 

台南慈济小学举办素食烹调研习,由台南慈济小学林淑琼校长(右二)亲自解说指导,受到家长热烈欢迎。(记者杜龙一摄)

  【记者吴淑华/南市报导】台南慈济小学力行环保爱地球活动,平时在校,除了午餐享用蔬食餐点外,各班亲师生活动在外也一律素食,为让饮食习惯的改变回归到家庭,校方举办素食烹调研习,由林淑琼校长亲自解说指导,受到家长热烈欢迎。

  台南慈济小学指出,近年来,面对世界各地不断发生的天灾以及气候异常,如何减缓暖化速度以及地球环境的保育更是受到全球关注且刻不容缓。许多的科学家透过研究数据,提出素食是救地球的重要方法之一,证严上人更是殷切的指出,人类要以饮食来滋养生命体,不一定要大鱼大肉。

  台南慈济小学林淑琼校长为响应上人的呼吁,亲自带领亲师生共同参与实践,平时在校,除了午餐享用蔬食餐点外,各班亲师生活动在外也一律素食;自四月份开始,全校师生推动「蔬国护照」,不管是一餐或是三餐蔬食,都以具体的行动表达了爱护地球的心 然而,饮食习惯的改变回归到家庭,孩子却也提到:「妈妈不太会煮素食,所以都叫我吃肉」或是「家里煮的素食不像学校这么好吃」..等等,因此在家长会王智民会长的极力促成下,台南慈小辅导室,为家长们设计规划了一套温馨又切实际的素食烹调研习,并由擅长烹饪的林淑琼校长亲自解说指导。

  素食烹调研习引起家长们的热烈回应,短短一天就有近一百五十人报名,家长会王智民会长及夫人,不仅带领家长全程参与,更致赠精美礼品,来鼓励参与人员的认真、用心。


标签:素食 素食主义 养生 
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