• WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
综合新闻

素妈妈素宝宝:产后吃素食好处多多

时间:2013-7-20 23:57:11  作者:素食主义控  来源:中国素食网  查看:2771  评论:0
内容摘要:大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物,肉类、蛋和奶才是我们营养的主要来源,但国内外数十年的研究表明,蔬菜、水果、豆制品和谷物应该在我们的饮食中成为主角。

 素妈妈素宝宝:产后吃素食好处多多 

 

    大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物,肉类、蛋和奶才是我们营养的主要来源,但国内外数十年的研究表明,蔬菜水果、豆制品和谷物应该在我们的饮食中成为主角。
   

    让我们来看看素食的好处吧!

    好处1:动物比植物毒素多。

    现在的动物在饲养过程中,通常会被使用激素、抗生素,而且动物也可能会食用残留农药的植物或饮用被污染的水。因此动物的体内比植物含有更多的毒素,并且这些化学物质是脂溶性的,一旦被动物吸收是难以通过洗涤清除干净。这些毒素如果进入妈咪的体内,自然会通过乳汁影响宝宝的健康。而蔬菜种植虽然也经常使用农药,但通过流水冲洗、使用果蔬解毒剂或果蔬清洗盐,大部分农药可以洗去。 

    好处2:人类的身体结构更接近食草动物

    人的大肠、小肠都比食肉动物要长得多,肉类的纤维少、营养浓缩,因此,在肠中过久会产生毒素,还会引起便秘。而蔬菜含有大量的纤维,有的水果含有果胶,这些成分都能起到清洁肠胃的功能。很多新妈咪为便秘烦恼不堪,实际上只要多吃素食就能解决。 

    好处3:素食使人的体液呈碱性。

    健康的人体液应呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物;蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。英国最新研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商比较高,所以,妈咪多吃蔬菜不仅可以保证自身的健康,还可能对宝宝的智力产生良好的影响。

    好处4:素食蛋白质含量不低于肉类。

    几乎所有的人都会担心素食含蛋白质不够。其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当,绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、 虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。为此,新妈妈只要保证每天吃豆制品、新鲜水果及三种颜色以上的蔬菜,即使是完全素食也不会营养不良,更不会因此减少奶水的 分泌。

    好处5:素食能让母乳质量更好。

宝宝出现湿疹(俗称奶癣)往往和妈妈食用鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响,甚至成为哮喘、慢性耳疾的诱因。素食催奶这么吃新妈妈在产后遇到最常见的问题,莫过于奶水不够。眼看着鸡汤、鱼汤已经不起作用了,何不试试。 
 
 素妈妈素宝宝:产后吃素食好处多多

    素食催奶呢?

    一、每天吃大豆及豆制品

    钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质,如果保证母乳中有足够的钙、铁,就不需要添加人工制作的产品,大豆中的钙含量接近牛奶的两倍,铁含量也高于鸡蛋黄。大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能,会刺激泌乳素的产生,这是其他食物都不具备的。

    二、每天喝原味蔬菜汤

    原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,原料一般包括黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹 等,每次选择4种以上即可。蔬菜汤原味清香,可以当喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳催奶作用。以后保证每天不少于喝两次。

    三、多吃坚果类食物

    坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质,特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要,建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝,不添加任何成分的坚果粉如杏仁粉,就是很好的催奶食物。
    ...............................................................................................................................................................................
    扩展阅读>>
    我担心素食不够营养、不健康,怎么办?点击这里给你答案 
    如果我能让世界上每一个人看一部电影的话,我会要他们看《地球公民》 
    1公斤牛肉=36.4公斤二氧化碳。选择素食低碳生活方式,为减缓全球变暖尽一份力量! 
    素食宝宝成长记
    怀孕吃素应该如何吃?
    素食是生命最佳的起点
    素食准妈妈的营养计划
   
素食是保护儿童最好的饮食
    父母不应阻止孩子成为素食者
   
胎里素宝宝:悦悦的成长记录
    婴幼儿素食营养指南(上下篇)
    纯素食主义女性会导致不孕不育吗?
    如何让素宝宝顺利断奶?如何补充营养?
   
话说4位天生素食小孩,聪明伶俐身体棒!
    素食宝宝辅食大全(图片、做法、营养分析)
    请加入我们,一起体验生活吧!
    素食:不食任何肉食的饮食方式;环保降低肉食造成的环境破坏;
    爱心:不因自己的欲望使动物被杀害;健康素食让你更亲近自然食物。

标签:蔬菜 豆制品 谷物 
new
note
                       
vegen_eat

素食菜谱,素食食谱

line
vegen_video
相关评论
中国素食网
     沪ICP备06006980号
投稿请注册会员或发送邮件至Email:51veg@163.com   51veg@51veg.cn   QQ:83332096
QQ群:37808000[1群],275293898[2群],275617013[3群],84205227[4群],275694195[5群]
本站是公益性网站, 您的每次点击与关注将是对本站最大的帮助!

所有文章皆来源于网络,若有侵权请来信告之,若文章没有写明来源地址请留言。
Copyright © 2005 - 2015 中国素食网 www.51veg.cn All Rights Reserved