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营养与搭配

素食健康:七种素食最延年 人生百岁若等闲

时间:2012-12-7 17:05:45  作者:51veg.cn  来源:中国素食网  查看:17256  评论:0
内容摘要:德国科学家最新研究结果证实,有七种果蔬是我们健康的头号守护神,常吃这些果蔬,能够有效抵御多种癌症和预防衰老,但是饮食中如果不能断除肉食,那就算你吃了天上仙丹也不能保证健康,遑论长寿。

最新一期的德国《焦点》杂志发表了科学家最新研究成果,公布了对人类健康最有益的7大食品排行榜,研究人员认为,常吃这些食品不仅能够为身体提供足够的营养,还可以增强体质,延年益寿

素食健康:七种素食最延年_人生百岁若等闲

苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。 

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草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症

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胡萝卜:胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

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辣椒:红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症心血管疾病,延缓衰老。


标签:大豆 苹果 草莓 
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